Resep Opor Tahu Gurih Nikmat

Resep Masakan Indonesia Opor Tahu yang akan kami bagikan pada anda ini adalah resep asli atau resep khas masakan Indonesia. Disini kami akan memberikan secara detail akan resep opor tahu. Dari bahan-bahan yang digunakan, bumbu, hingga langkah untuk membuatnya.

Dimulai dari bahan yang digunakan untuk membikin atau membuat makanan khas Indonesia yang bernama opor tahu, bahanya adalah sbb;

• 2 bungkus (10 biji tahu putih)
• 300 ml santan encer
• 100 ml santan kental
• 1 batang seray ( dimemarkan)
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 3 Sdm minyak goreng
• Gula
• Penyedap 

Setelah siap semua bahan dari masakan yang akan kita buat ini yakni opor tahu gurih nikmat maka saatnya kita siapkan bahan untuk membuat bumbu halus, bahanya adalah sbb;

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt jinten
• ½ sdm ketumbar bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt kunyit bubuk
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 3 biji kemiri
• Garam secukupnya

Setelah siap semua bumbu dan bahan untuk membuat opor tahu gurih nikmat ini maka selanjutnya kita akan mengeksekusinya, dan cara membuatnya adalah sbb;

1. Cuci tahu dan potong segitiga
2. Tumis bumbu halus hingga hatum dan masukan daun salam, daun jeruk dan serai.
3. Masukan santan encer dan tahu 
4. Masak hingga santan sedikit menyusut, masukan santan kental dan aduk" sampai rata.
5. Masak hingga Tanak dan mengeluarkan sedikit minyak.
6. Test rasa dan siap disajikan.

Demikian resep opor tahu gurih nikmat yang bisa anda coba sendiri di rumah untuk menjadi menu kesukaan buat keluarga anda.

Resep ini dan beberapa resep lainya bisa anda lihat di Cookpad saya.